La carte

Notre menu

Tout est préparé le jour même. Les plats signature peuvent manquer en fin de service : pensez à réserver.

Entrées

  • Pastels au poisson

    2 500 FCFA

    Chaussons croustillants, sauce tomate pimentée

  • Accras de niébé

    2 000 FCFA

    Beignets de haricots, sauce oignon

    Végétarien

  • Salade de mangue verte

    3 000 FCFA

    Mangue, concombre, cacahuètes grillées, citron vert

    Végétarien

Plats

  • Thiéboudienne

    6 500 FCFA

    Riz au poisson farci, légumes du marché, xooñ croustillant

    Signature

  • Yassa poulet

    5 500 FCFA

    Poulet mariné au citron, oignons confits, riz blanc

    Signature

  • Mafé bœuf

    6 000 FCFA

    Ragoût à la pâte d'arachide, patate douce, riz

    Signature

  • Thiou poisson

    6 000 FCFA

    Poisson mijoté en sauce tomate, riz blanc

  • Soupou kandja

    6 500 FCFA

    Sauce gombo, fruits de mer, huile de palme

  • Dibi agneau

    8 000 FCFA

    Agneau grillé au feu de bois, oignons, moutarde

  • Thiéré aux légumes

    4 500 FCFA

    Couscous de mil, légumes mijotés

    Végétarien

Desserts

  • Thiakry

    2 000 FCFA

    Granulés de mil, lait caillé sucré, muscade

  • Ngalakh

    2 500 FCFA

    Mil, pâte d’arachide et pain de singe

  • Sombi

    2 000 FCFA

    Riz au lait de coco

Boissons maison

  • Bissap

    1 500 FCFA

    Fleurs d'hibiscus, menthe

  • Bouye

    1 500 FCFA

    Jus de pain de singe

  • Gingembre

    1 500 FCFA

    Gingembre frais, citron

  • Café Touba

    1 000 FCFA

    Café épicé au poivre de Selim

  • Ataya

    1 000 FCFA

    Thé à la menthe, trois services